Sałatka z ryżem i tuńczykiem

Przedstawiam bardzo sytą sałatkę, którą często przygotowuję dla gości i bardzo im smakuje :)

Składniki:
1 woreczek ugotowanego, brązowego ryżu
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
4 jajka gotowane na twardo, pokrojone w kostkę
1 puszka kukurydzy
koperek
jogurt naturalny
sól, pieprz


Wystarczy połączyć wszystkie składniki, pamiętając, żeby odsączyć na sitku tuńczyk i kukurydzę :)

Smacznego

Rami

Sałatka z grzybkami marynowanymi - Nowości na blogu

Postanowiłam wzbogacić bloga o sprawdzone, konkretne przepisy kulinarne, które są zdrowe i pożywne :)

Inspiracją do tego pomysłu jest blog z dużą bazą fantastycznych potraw :)
http://prostepotrawy.blogspot.com/

Na starcie zaczynamy od cudownej SAŁATKI Z GRZYBKAMI MARYNOWANYMI w mojej wersji :)

Składniki:

• 1/2 puszki zielonego groszku
• 2 jajka
• 1 jabłko
• 2 ogórki kiszone
• mały lub duży słoik grzybków marynowanych - według uznania
• sól, pieprz
• sos - jogurt naturalny z musztardą (np. sarepską) 4/1 łyżki stołowe
• opcjonalnie 4 ziemniaki gotowane w mundurkach

Ja wolałam pokroić wszystko w malutką kostkę. Obrałam ze skóry tylko ogórki.

Zachęcam do spróbowania, bo sałatka jest fantastyczna.
Oczywiście zapraszam do komentowania - może macie pomysły na "swoje" wersje tego cuda? :)

Rami

Płatki owsiane

W połączeniu z jogurtem naturalnym i ulubionymi bakaliami stanowią dla mnie IDEALNE ŚNIADANIE ! :)
Co zawierają i jakie są ich właściwości?

• Doskonałe źródło błonnika (spadek złego cholesterolu)
• Dużo węglowodanów o niskim indeksie glikemicznym
• Białko, aminokwasy
• Witamina B6 (pamięć i koncentracja)
• Witamina B1 i kwas pantotenowy (przeciwdziałanie zmęczeniu i rozdrażnieniu)
• Substancje działające antydepresyjnie i likwidujące zły nastrój
• Witamina E (silny przeciwutleniacz, chroniący komórki i spowalniający procesy starzenia)
•  Beta-glukan (spowolnienie procesów przyswajania cukrów)
• Poprawa pracy jelit
• Nienasycone kwasy tłuszczowe - zdrowe (zapobieganie powstawaniu zakrzepów, nawilżenie skóry, łagodzenie podrażnień spowodowanych alergią)
• Ochrona przed miażdżycą
• Większa sprawność fizyczna i wytrzymałość

Warto je wybierać zamiast kolorowych, słodzonych płatków śniadaniowych, ponieważ płyną olbrzymie korzyści z ich spożywania.

Do czego można je zastosować?

1. Owsianka
2. Domowe batoniki z bakaliami
3. Ciastka i ciasta owsiane
4. Desery
Moim ulubionym jest połączenie kiwi z jogurtem i bezą ułożone warstwowo - POLECAM :)
5. Panierka do mięs
6. Składnik domowego chleba
7. Dodatek do sałatek

Zapraszam do komentowania,
może Wy znacie inne zastosowania?
Rami







Źródło: poradnikzdrowie.pl